本システムは、生ごみを微生物の活動によって短期間で分解し、リサイクル資材として利用可能な減容化物とする。回転ドラム型の発酵槽により処理物を切り返し、装置内を好気的雰囲気に保つことにより発酵・分解を促進させる。発酵槽内に熱風を吹込み、微生物の活動に適した環境を保つと同時に、有機物の分解により発生する発酵熱も利用する。また、木製廃棄パレットを破砕・粉砕し、水分調整材として有効利用することも可能。